2015年12月13日 星期日

來看七彩繽紛的3D立體聖誕樹~2015板橋新北市歡樂耶誕城

自從新北耶誕城的活動開辦以來,我們每年都會來朝聖一次,主要是因為離我們土城很近,騎車一下子就到了。只是愈接近聖誕節,假日的人潮就是人山人海,尤其是晚上的時間。對於我們騎車族來說還是騎車方便一點,不過因為這裡位處三鐵共構的板橋車站,搭車來還是最方便的啦!



我們把車停在麗寶百貨附近,才走進萬坪公園就開始有亮點了!







公園裡有許多卡通造景,但都叫不出名字來,真拍謝:X













穿越公園及馬路,我們很快鑽進了板橋車站地下一樓,接近市府廣場的出入口佈置了滿滿的燈飾,炫目奪人。





再靠近一點,就是這棵會發光的耶誕樹了!我們很Lucky,馬上趕上整點的聖誕燈光秀。





我們沿著週圍的樓梯緩慢走上樓,回頭往下看,媽呀!果然最漂亮的風景是滿滿的人啊!





超美麗的棒棒糖!往年的燈光都只有色彩的變化而已,今年加了立體投影,看起來果然精彩許多。





1樓廣場有旋轉木馬及另外一個也是旋轉的遊樂設施,但是看到滿滿的排隊人潮,還是算了!唉!





我們好像識途老馬般走上市府2樓,從上居高臨下,視野開闊多了!





在非整點時,聖誕樹是呈現不同色彩的光影變化。



到處晃了一下,不知不覺又過了整點,再次欣賞了燈光秀,遠處眺望有另一種fu。















我們在看完燈光秀後朝誠品百貨的方向走,2樓的天空走道都是互通的,其中這個與誠品百貨相通的橋,看起來也相當美麗,還有麻豆在這兒拍照取景呢!











橋下馬路週邊也是滿滿的燈飾,果然有耶誕城的fu



經過了誠品門口,接著通往麗寶百貨的天橋,也是滿美的一座橋。







走進麗寶大樓,我們看到麗寶的吉祥物~POPA,也是騏哥最愛的卡通人物之一。不免俗的一定要拍照的咩!





我們從去程到回程都走不同的路線,一路都是充滿小驚喜的點點燈飾,在平凡的生活中又多了一點小確幸,挺不賴的!



2015年12月12日 星期六

豆渣丟掉好可惜,拿來做暖呼呼的豆渣地瓜湯圓SO Yummy!!

想像你在吃豆花時加了地瓜圓,那咬起來是什麼味道?對!豆渣地瓜湯圓大概就是這樣的混搭風味,吃湯圓還混合了淡淡的豆漿香氣,滿特別的。


會有這個idea是因為最近常常自己DIY豆漿,但是做完的廢料~豆渣,丟掉好可惜啊!總覺得可以拿來應用一下。之前有看過人家做成豆渣餅,好像滿可口美味的,但是這幾天寒流來襲,似乎應該做些暖呼呼的東西,不如就做成豆渣地瓜湯圓吧!對於即將到來的冬至相當的應景。

通常湯圓、麻糬類的東西幾乎是媽媽敬而遠之的東西,因為擔心小孩會有噎到的風險,但這道湯圓真的不用擔心太多,因為它韌性不強、不黏、好咬斷,甚至比果凍更好入口。

豆渣地瓜湯圓

材料:

1. 黃豆渣
2. 樹薯粉/地瓜粉 (建議用樹薯粉比較成型)
3. 糖少許
4. 地瓜泥
5. 蘋果泥 (這項可有可無)




作法:

1. 將地瓜切片蒸熟、搗成泥
2. 將所有的材料混合,比例不拘,如果想要吃Q一點,樹薯粉可以多放一點點。

小提醒:


因為部份材料已經有水份,所以不需要再加水,除非太乾再加一點點水,但是千萬不能放太多水哦!不然會糊掉,為了成型又加入太多的粉,導致做出來的湯圓會頂扣扣哦!

3. 所有材料揉成團後,捏成一顆顆小圓球,完工!是不是超簡單呢?完全無香料、無添加物,又不浪費食材,是不是超棒的!


下鍋煮好後,令人期待的一刻終於來臨。。。開動囉!
 

吃起來如何?真的不是老王在吹牛,家人吃過都比讚!
每年千遍一律都是吃一樣的,不是桂x或紅白小湯圓,熱量真是高的嚇人,但是豆渣&地瓜本身就是滿滿的纖維,吃起來對身體的負擔會輕鬆許多。要不今年就來點不一樣的,自己DIY,讓家人一起品嚐安心做的美味吧!

小提醒:


豆類&地瓜都是會產氣的東西,要適可而止,不要吃過量喲!







2015年12月5日 星期六

小而美的親子餐廳~abc咖啡廚房

每次到新店就會想到我的好朋友小婷,她跟我們約在他們家附近新開的微型親子餐廳-abc咖啡廚房。對於要吃飯、聊天、溜小孩的我們,真是再適合不過了。位於新店中正路&三民路交叉口附近的二樓,還算好找。

一進門,騏哥就被這流水招財球所吸引,目不轉睛的看著。





「請問這位先生,雙手舉起來有特別的意義嗎?」



餐廳走小而美的精緻路線,座位也不多,入口有寫需預約的字樣,就不難理解這原因了。老闆娘非常親切,幫我們安排最大的位置,並備有兒童椅及餐具。









眼尖的騏哥,一走進來馬上看見角落隱身一個遊戲區,二話不說馬上衝進去玩。看見最愛的車車當然是玩的首選,自顧自的玩到好起來。
















這時候有一位奇怪又搞笑的大叔出現了。。呵呵


好啦~直接切入重點,點餐囉!餐單裡不是炸雞薯條或義大利麵哦!可是有中式套餐可以點的呢!我點了酸辣椒麻雞腿飯,而老公點的是蒜泥松阪豬肉飯。


上菜囉!蒜泥松阪豬肉飯,嚐起來頗美味的。我的椒麻雞腿飯也很讚,各有千秋。


這小子玩得太忘我,一直叫不動來吃飯,也好,我先自在的先大塊朵頤,吃飽了再來搞定這小子。




在親子餐廳不多的新店,能有一個地方讓媽媽們好好吃頓飯的地方真是不錯,怪不得我的好友小婷喜歡跟我們約在這裡。我們這二對夫妻,三個小孩,各自聊天、玩樂,還滿愜意的。